维生素C的化学实验

摘要：

通过实验让学习者了解维生素C的酸性和还原性;了解几种常见蔬菜和水果中维生素C的含量及人体摄入维生素C应注意的事项.

关键词：维生素C、酸性、还原性、实验

所属期刊栏目：29

在线出版日期：2008-08-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：66,73