pH传感器在测定石蕊和紫甘蓝浸出液酸碱度中的应用

摘要：

利用pH传感器实时得到实验中的酸碱度数据,借助Photoshop图像处理技术获取溶液的颜色变化,确定该色素的颜色变化与变色范围并用数据的形式呈现出来.通过对石蕊指示剂的试验验证了该方法的可行性.以紫甘蓝浸出液为例,介绍了从提取浸出液到记录滴定时颜色随酸碱度变化的过程.同时也对不同种类的植物浸出液完成测定.制作了苏木、玫瑰花、黑枸杞等植物浸出液的变色图谱.

关键词：pH传感器、酸碱指示剂、石蕊、紫甘蓝、浸出液、酸碱度测定

分类号：G633.8(中等教育)

在线出版日期：2019-05-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：62-65