"葡萄糖分子结构"的探究式教学设计

摘要：

@@ 1教材分析
在<高中化学(试验修订本)>中,"葡萄糖"位于第二册第七章第一节,教材在介绍了葡萄糖的存在之后,给出了分子式C6H12O6,并说明它是白色晶体,有甜味,能溶于水.接着是用葡萄糖溶液做银镜反应、与新制Cu(OH)2悬浊液反应两个演示实验,最后由实验结论得出葡萄糖的结构简式.与旧教材先直接给出葡萄糖的结构简式CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO,再做两个验证性实验相比,新教材的编写已经为教学方法的选用指明了方向.

机标关键词：葡萄糖溶液、糖分子结构、探究式、教学设计、教材分析、验证性实验、银镜反应、演示实验、教学方法、高中化学、悬浊液、修订本、新教材、旧教材、分子式、甜味、试验、晶体、白色

分类号：G633.8(中等教育)

在线出版日期：2004-09-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：30-30