新疆沙枣花抗氧化活性研究及总黄酮测定

摘要：

目的 对新疆5个不同产地沙枣花的总黄酮、总多酚含量进行测定和对比分析,并对其提取物进行抗氧化活性研究;采用薄层鉴别对沙枣花化学成分进行定性分析;采用薄层生物自显影方法评价其抗氧化活性.方法 采用Al(NO3)3-NaNO2-NaOH比色法测定总黄酮含量;采用福林酚比色法测定总多酚含量;采用薄层色谱鉴别椴树苷;采用薄层生物自显影评价抗氧化活性.结果 5个不同产地沙枣花总黄酮含量在18.29～22.34mg·g-1、总多酚含量在11.78～30.04mg·g-1,存在一定差异;沙枣花提取物对DPPH和ABTS自由基有较好的清除能力;薄层色谱鉴别出椴树苷,斑点清新;薄层生物自显影表明抗氧化活性良好.结论 不同产地沙枣花中总黄酮、总多酚含量存在一定的差异,同时实验表明,沙枣花具有良好的抗氧化活性.

关键词：沙枣花、总黄酮、总多酚、抗氧化、薄层鉴别

分类号：R284.1(中药学)

资助基金：国家自然科学基金81860772

在线出版日期：2022-06-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：15-19