苦荞黄酮的提取工艺及测定方法研究进展

摘要：

苦荞黄酮是一种具有独特药理作用与保健功效的生物活性因子,进行苦荞中黄酮类物质的提取及含量测定研究,对于促进苦荞的深加工及开发相关功能性产品具有重要意义.本文对苦荞黄酮的提取工艺及测定方法进行了深入地分析和总结,并展望了今后的研究方向.

关键词：苦荞黄酮;提取;测定方法;应用前景

所属期刊栏目：35

分类号：R284.2(中药学)

资助基金：2020年江苏省大学生创新创业训练计划资助项目202012106019Y

在线出版日期：2021-09-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：63-66