超声波协同酶解法提取白术总多糖工艺优化

摘要：

目的 应用超声波协同酶解法对白术中总多糖进行提取并进行含量测定,优化白术多糖最佳提取工艺.方法 以白术中总多糖含量为指标,分别考察复合酶种类、酶的比例、酶添加量、水浴酶解时间、料液比、超声提取时间、提取方式几个因素对多糖提取率的影响,并采用正交试验对提取工艺结果进行优化.结果 在纤维素酶:果胶酶=2:1、复合酶添加量为15mg·g-1、水浴酶解50min、超声提取1.25h时白术中总多糖提取率较高,为43.87％,高于不加酶提取白术多糖量的28％.结论 该方法提取白术总多糖时间较短、操作简单、节约溶剂,采用硫酸苯酚显色法检测快速、准确,可较好地检测白术多糖含量.

关键词：白术、总多糖、酶解、超声波提取

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分类号：R917(药物基础科学)

资助基金：哈尔滨市科技创新人才研究专项资金项目;黑龙江中医药大学研究生创新科研项目;黑龙江省博士后科研启动金资助项目

在线出版日期：2020-05-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：18-21