蒺藜的性状与其质量关系研究

摘要：

目的 确定蒺藜饮片的性状与主要成分间关系分析.方法 采用比色法,测定样品皂苷和黄酮成分;采用感观评定法,评定蒺藜性状的分数;采用相关度公式计算性状与成分的相关度.结果 所制定的比色法能够测定蒺藜皂苷和黄酮成分的含量,结合感观评定结果,性状与成分具有一定的相关性.果实发黄绿色和苦、辛味浓的蒺藜总皂苷含量的相对较高;茎表面深绿色和叶多破碎皱缩的蒺藜总黄酮含量相对要高;同时具有(茎)表面深绿色,叶多破碎皱缩和(果实)背部黄绿色这3个性状的蒺藜总体质量相对较好.结论 所建立的比色法皂苷和黄酮含量测定方法可行,性状与成分具有一定的相关性.该研究给蒺藜性状描述进行客观量化,并与蒺藜主要成分进行关联,进而从性状外观上初步判断蒺藜质量提供了客观实验依据.

关键词：蒺藜、皂苷、黄酮、蒺藜苷元、芦丁、性状、感观评定、相关性计算

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分类号：R289;R284.1;R22;R2-031(中药学)

资助基金：中国药典委员会项目;2020版饮片标准专项工作立项品种

在线出版日期：2020-06-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：64-68