真菌多糖提取工艺研究进展

摘要：

真菌多糖是保健食品和药品的重要资源,因其广泛的治疗功效和毒副作用小等特点,现普遍应用于食品、药学、医学、化妆品等领域.本文阐述了真菌多糖的提取工艺,旨在为真菌多糖的深入研究和开发利用提供参考.

关键词：真菌多糖、提取工艺、研究进展

所属期刊栏目：32

分类号：TQ281(基本有机化学工业)

资助基金：黑龙江省科学院青年创新科技基金重点项目CX16H03

在线出版日期：2018-07-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：66-67