QuEChERS-HPLC-MS/MS测定动物源性食品中虫酰肼残留量

摘要：

本文建立了动物源性食品中虫酰肼残留量分析方法.样品以乙酸乙腈溶液(1∶99,V/V)为提取剂,经高速匀浆方法提取,样液经过N-丙基乙二胺和十八烷基硅烷净化后,去除样液中脂肪酸、极性色素等极性基质杂质,以乙腈-乙酸-水溶液(梯度洗脱)为流动相经ACQUITY UPLC BEH C18柱(100 mm×2.1 mm,粒度1.7 μm)进行分离后,进行质谱检测分析并确证,外标法定量.方法的相关系数(r)为0.9933,最低检出限为1 μg·kg-1.在3种(1、50、25000μg·kg-1)添加水平下,其平均回收率在79.0％～103.0％之间,相对标准偏差小于10％(n=6).本方法是一种快速、准确、灵敏度高的分析动物源性食品中虫酰肼残留量的检测方法.

关键词：虫酰肼、液相色谱-串联质谱、动物源性食品

所属期刊栏目：31

分类号：O657.6(分析化学)

在线出版日期：2018-02-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：37-40