正交超声法提取鱼腥草多糖工艺研究

摘要：

通过单因素实验选择和正交设计法对鱼腥草中多糖进行超声波提取,以鱼腥草中的多糖提取率为指标,分别对料液比、提取温度、提取时间和提取次数等因素进行考察,优化出了微波法提取鱼腥草多糖的最佳条件:料液比(m/V)为1g∶20mL、提取温度为80℃、提取时间为40min、提取次数为2次,优化后在此条件下多糖提取率可高达5.35％.

关键词：鱼腥草、多糖、正交、超声波

分类号：R284.2(中药学)

资助基金：陕西省重点实验室重点科学研究项目2003JS018;陕西省科技发展计划项目2010K01-201

在线出版日期：2012-11-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：9-12