离子液体催化合成食用香料乳酸乙酯的研究

摘要：

以离子液体[HSO3-pmim]HSO4为催化剂,乳酸和乙醇为原料合成乳酸乙酯.通过正交实验考察了影响酯化反应的主要因素,确定最佳合成条件为:[HSO3-pmim]HSO4用量10mL,酸醇摩尔比1.0:1.5,反应温度110℃,反应时间2.0h,酯化率达96.7%.离子液体易分离回收,可重复使用.

关键词：离子液体、催化合成、乳酸乙酯

分类号：TQ225.24(基本有机化学工业)

在线出版日期：2010-03-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：58-60