高效液相色谱法测定含乳饮料中苯甲酸的含量

摘要：

研究利用高效液相色谱测定含乳饮料中苯甲酸的含量.用Zn(AC)2和KFe(CN)3溶液作为沉淀剂进行样品的预处理,以磷酸盐缓冲液和甲醇混合溶液作为流动相,采用C18反相柱作为色谱柱,在波长225nm处进行检测,在测定范围内标准线性关系良好.结果表明,该法简单快速、灵敏度高,适用于含乳饮料中防腐剂苯甲酸的含量测定.

关键词：高效液相色谱、含乳饮料、防腐剂、苯甲酸

分类号：O657.7(分析化学)

在线出版日期：2009-06-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：29-30,48