氢化物发生-原子吸收法测定大豆油中的砷

摘要：

本文研究了大豆油中砷的氢化物-原子吸收法测定方法.样品中砷用HNO3和H2SO4湿法硝化提取,采用氢化物发生器和原子吸收分光光度计进行测定.本实验采用添加法测定回收率,添加水平为0.01～0.2mg·kg-1时,其平均回收率为94.85%～101.24%.本方法的最低检出限为测定0.01mg·kg-1.

关键词：砷、大豆油、氢化物发生-原子吸收

所属期刊栏目：20

分类号：O657.31(分析化学)

在线出版日期：2006-11-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：23-24