10.3969/j.issn.1002-1124.2005.04.019
动物食品中土霉素残留检测方法的研究进展
土霉素(OTC)属四环素类抗生素,常被用作饲料添加剂和治疗奶牛的乳腺炎,但若用量过多,动物组织中也将残留一定量的抗生素,危害人类的健康.本文对土霉素在动物食品中残留检测方法进行了综述,对各种方法优缺点进行了简单说明.
土霉素、检测、综述
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S859.84(动物医学(兽医学))
中国博士后科学基金30270786
2005-05-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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