免疫亲和柱法测定小麦中黄曲霉毒素

摘要：

本文研究了用正相高效液相色谱仪附荧光检测器测定小麦中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2.黄曲霉毒素用甲醇-水(70+30)提取,提取液经免疫亲和柱富集、净化,于液相色谱仪上测定.本实验采用添加法测定回收率,添加水平为0.11～3.9μg/kg时,其平均回收率为87.9%～102.5%.本方法的最低检测限为0.1μg/kg.

关键词：黄曲霉毒素、免疫亲和柱、高效液相色谱

分类号：O652.63(分析化学)

在线出版日期：2004-08-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：32-33