10.3969/j.issn.1002-1124.1999.01.017
罐头连续杀菌时间的计算
@@ 1 前言
罐头厂为使高压杀菌连续化,常采用静水压密封连续杀菌装置.封装好的罐头经传送带预热、杀菌,再经冷却完成整个过程[1].
罐头、杀菌时间、杀菌装置、高压杀菌、连续化、静水压、传送带、预热、密封、冷却、封装
TS2(食品工业)
2004-08-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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罐头、杀菌时间、杀菌装置、高压杀菌、连续化、静水压、传送带、预热、密封、冷却、封装
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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