顶空-气相色谱法分析PVC食品包装材料中氯乙烯、偏二氯乙烯、环氧氯丙烷的迁移量

摘要：

建立PVC包装材料中氯乙烯、偏二氯乙烯、环氧氯丙烷在食品模拟物中迁移量的顶空-气相色谱检测方法.样品经N,N-二甲基乙酰胺提取,在80℃下顶空净化,采用极性色谱柱HP-INNOWAX对3种目标物进行分离,通过ECD检测器进行测定.氯乙烯、偏二氯乙烯、环氧氯丙烷的质量浓度在0.4～2.0 mg/L范围内与色谱峰面积线性关系良好,相关系数均大于0.998,方法定量限为0.02 mg/kg.空白样品加标回收率为80.5%～87.8%,测定结果的相对标准偏差为2.5%～5.6%(n=6).氯乙烯、偏二氯乙烯、环氧氯丙烷在醇及油中更易迁移,当迁移时间在10天内时,3种目标物的迁移幅度存在一定差异,整体趋势均为随着温度和时间的增加而升高.当迁移温度不大于40℃时,氯乙烯和偏二氯乙烯在1 h后均有较低含量的检出,而环氧氯丙烷在4 h内仍未检出,表明环氧氯丙烷在低温下的迁移风险比氯乙烯、偏二氯乙烯低.

关键词：氯乙烯、偏二氯乙烯、环氧氯丙烷、食品模拟物、迁移、气相色谱法

所属期刊栏目：32

分类号：O657.7(分析化学)

资助基金：湖南省市场监督管理局科技计划项目;湖南省科技创新平台与人才计划项目;湖南省自然科学基金项目

在线出版日期：2023-07-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：46-51