辣椒油中罂粟碱标准样品的制备与定值
万方数据知识服务平台
应用市场
我的应用
会员HOT
万方期刊
×

点击收藏,不怕下次找不到~

@万方数据
会员HOT

期刊专题

10.3969/j.issn.1008-6145.2023.06.002

辣椒油中罂粟碱标准样品的制备与定值

引用
制备辣椒油基质中罂粟碱分析标准样品.在辣椒油样品中加入一定浓度和比例的盐酸罂粟碱标准品,振荡混匀后定量分装,密封避光保存.随机抽取15个独立包装的样品进行均匀性检测,采用单因素方差分析法(F检验)对样品的均匀性进行检验;同时开展短期稳定性和长期稳定性检验,通过F检验和回归统计分析进行样品稳定性检验,并由9个有资质的实验室采用液相色谱-串联质谱法协同定值.通过分析标准样品制备过程中的不确定度来源,计算不确定度分量、合成标准不确定度及扩展不确定度.制备的辣椒油中罂粟碱标准样品均匀性、稳定性良好,罂粟碱含量(质量分数)为(39.4±3.0)μg/kg(k=2).所制备的标准样品可用于火锅食品系列中罂粟碱检测的方法验证和质量控制.

辣椒油、罂粟碱、标准样品、制备、定值

32

O652(分析化学)

福州海关科研项目;福州海关科研项目;海关总署科研项目;国家标准化管理委员会制标计划项目

2023-07-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共5页

7-10,39

相关文献
评论
暂无封面信息
查看本期封面目录

化学分析计量

1008-6145

37-1315/O6

32

2023,32(6)

相关作者
相关机构

专业内容知识聚合服务平台

国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”

国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304

©天津万方数据有限公司 津ICP备20003920号-1

信息网络传播视听节目许可证 许可证号:0108284

网络出版服务许可证:(总)网出证(京)字096号

违法和不良信息举报电话:4000115888    举报邮箱:problem@wanfangdata.com.cn

举报专区:https://www.12377.cn/

客服邮箱:op@wanfangdata.com.cn