超高效液相色谱-串联质谱法鉴别十字花科植物中硫代葡萄糖苷

摘要：

建立超高效液相色谱-串联质谱法鉴别十字花科植物中硫代葡萄糖苷的分析方法.采用70％甲醇水溶液提取白芥种子中的硫代葡萄糖苷,通过反相C18柱分离,电喷雾-离子阱-飞行时间质谱测定.利用硫代葡萄糖苷二级质谱裂解产生的m/z 195,241,259,275,291特征离子和伴随产生的80,162,163,196,242 Da中性分子丢失规律,共鉴别出5种硫代葡萄糖苷.

关键词：硫代葡萄糖苷、十字花科、液相色谱、质谱

所属期刊栏目：22

分类号：O657.63(分析化学)

资助基金："十二五"科技支撑计划2011BAE06B06-7,2011BAE06B04-7;海南大学青年基金项目qnjj1220

在线出版日期：2013-08-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：12-15