凝胶渗透净化-超高效液相色谱-串联质谱法测定橙汁中链格孢霉毒素

摘要：

建立橙汁中4种链格孢霉毒素含量测定的凝胶渗透-超高效液相色谱-串联质谱检测方法.样品用乙腈提取后,用填料为Bio-Beads-S-X3的凝胶渗透色谱柱净化,净化时流动相采用乙酸乙酯-环己烷(体积比为1∶1),流速为5mL/min,测定时用超高效液相反相C18色谱柱分离,甲醇-水系统梯度洗脱,采用电喷雾负离子源和多反应监测(MRM)模式定性和定量.4种链格孢霉毒素的最低定量限在0.000 4～0.002 mg/kg范围内,加标回收率为78.9％～ 111.5％,测定结果的相对标准偏差均低于9.0％(n=10).

关键词：凝胶渗透、橙汁、链格孢霉毒素、超高效液相-串联质谱

所属期刊栏目：21

分类号：O657.7+2(分析化学)

资助基金：国家质检公益性科研项目200810618;陕西省农业科技攻关项目2010k01-19-4

在线出版日期：2012-11-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：20-23