同位素稀释气相色谱串联质谱法测定海产品中的苯并(a)芘的残留量

摘要：

采用同位素稀释法结合固相萃取净化,建立了海产品中苯并(a)芘残留的气相色谱串联质谱(GC-MS/MS)检测方法.样品经乙腈-丙酮(体积比6∶4)溶液提取,硅胶固相萃取净化,苯并(a)芘用GC-MS/MS测定,同位素D12-苯并芘内标法定量.方法的平均回收率为93％～98％,相对标准偏差为6.2％～ 12.2％(n=6),定量限为0.2μg/kg.用该方法测定FAPAS烟熏鱼有证标准样品,测定值与标准值一致.

关键词：气相色谱-串联质谱、苯并(a)芘、海产品、同位素稀释

所属期刊栏目：21

分类号：O657.7+1(分析化学)

资助基金：国家质检总局科技计划项目2011IK222

在线出版日期：2012-07-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：24-26