10.3969/j.issn.1008-6145.2008.06.019
气相色谱法同时测定白酒中的特征性香气成分
采用毛细管气相色谱法同时测定白酒中特征性香气成分.色谱柱为HP-Innowax(30 m×0.32 mm i.d.,0.5μm),采用间歇式升温方式,检测器为氢火焰离子化检测器(FID).在选定的色谱条件下,不同香气成分得到较好的分离.方法回收率为95.O%~104.0%,测定结果的相对标准偏差为0.4%~4.1%(n=4),检出限为0.05~1.5 mg/L.
白酒、毛细管气相色谱、特征性香气成分
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O65;TS2
2009-04-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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