食品标准体系的"漏洞"
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10.3969/j.issn.1008-6145.2007.04.025

食品标准体系的"漏洞"

引用
@@ 食品安全关系着人民群众的身体健康和生命安全.自<标准化法>颁布以来,我国标准化工作为确保食品安全做出了较大的贡献.然而,随着经济发展和社会进步,现行的食品标准体系暴露出了许多问题和不足,近年来频频发生的食品质量安全事件,大都与食品标准存在的问题有关.标准化的宗旨是使实施标准化的客体有章可循,统一技术标准、统一执法尺度.但在标准化过程中,标准"政出多门",即便是同一部门的标准,也自相矛盾,影响了标准的统一性、科学性、实用性、权威性.

食品标准、标准体系、标准化工作、食品安全、统一技术标准、自相矛盾、有章可循、食品质量、生命安全、身体健康、人民群众、经济发展、标准化法、安全事件、安全关系、统一性、权威性、科学性、宗旨、执法

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O6(化学)

2007-09-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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1008-6145

37-1315/O6

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2007,16(4)

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