10.3969/j.issn.1008-6145.2007.03.017
食品毒理学测试能力验证的研究
介绍了CNAL T0158"食品添加剂毒性测试能力验证计划",其中包括测试项目的选定、测试样品的制备及测试样品均匀性、稳定性检测方法,并对参试实验室测试结果进行了统计评价.影响半数致死量(LD50)的因素有很多,对于CNAL T0158计划中LD50测试结果可能产生显著影响的因素是:实验动物的健康状况、试验环境温度的控制、受试动物的分组等.
食品毒理学、LD50、烟酰胺、能力验证
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O6(化学)
2007-09-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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