反相高效液相色谱法测定不同烟叶中的游离氨基酸

摘要：

用乙醇水溶液提取烟叶中的游离氨基酸并通过阳离子交换柱纯化后,采用OPA(邻苯二甲醛丹酰氯)、FMOC(9-芴基甲氧基羰酰氯)联合在线衍生反相高效液相色谱法对烤烟、白肋烟和香料烟中的游离氨基酸进行了对比研究,发现白肋烟、香料烟和烤烟的烟叶中所含游离氨基酸总量分别为14.0 mg/g、7.7 mg/g和3.3 mg/g;三者在所含主要氨基酸种类上存在显著差别.用该方法考察了不同产地烟叶中游离氨基酸的含量.

关键词：高效液相色谱法、烟叶、游离氨基酸、烤烟、白肋烟、香料烟

所属期刊栏目：16

分类号：S5(农作物)

在线出版日期：2007-09-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：14-16