离子色谱法测定粮食鲜样中的硝酸盐含量

摘要：

粮食鲜样经超声提取后,用离子色谱法测定浸提液中的硝酸盐.采用DX-100型离子色谱仪,以2.7mmol/L Na2CO3-0.3 mmol/L NaHCO3的混合溶液作为淋洗液,流速为1.2 mL/min,测定玉米、大豆、小麦中的NO3-含量.NO3-浓度在0.5～40.0 mg/L范围内与色谱峰高呈良好的线性关系,相关系数r=0.9995,检出限为0.05 mg/L,测定结果的相对标准偏差小于5%,加标回收率为96.0%～100.7%.

关键词：硝酸盐、离子色谱、粮食、测定

所属期刊栏目：12

分类号：O6(化学)

在线出版日期：2007-09-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：16-17