徽式菜肴
“品读中国”又和大家见面了。看多了山山水水、古城老院,本期换换口味,来了解一下地道的中国美食——徽菜。注意咯,徽菜是指徽州菜,而不是安徽菜。这两个概念可是不同的。
菜肴、徽菜、中国、口味、美食
TS972.12
2012-04-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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菜肴、徽菜、中国、口味、美食
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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