基于酒店英语教学改革的探讨

摘要：

酒店英语面临着时代所寄托的现实意义毋庸置疑，培养一流的国际专业酒店管理与服务人才，使中国酒店业走上世界，赶上世界酒店业发展水平，是目前基于酒店英语专业所面临的时代背景下的特殊研究课题，而针对酒店英语专业的学生还是在职的酒店服务人员，都需要进行酒店英语的更为全面的学习和深入了解的酒店英语的问题。而这需要老师的正确引导，在教师这个群体而言，更是特殊的要求，酒店英语需要适应时代的发展进行合理有效全面的深入的实践性的改革，面临这些时代背景下，进行《酒店英语口语》、《酒店英语阅读》、《酒店英语实训教学》等相关书籍的学习和普及相关知识。对于这种课程安排与国际酒店业接轨，提高教学质量，发展经济型人才，本着教学，教材，教法，等改革思维在实践性进行可行性的研究和调查。把酒店英语教学提升更为广阔的空间。

关键词：酒店英语、教学改革、方法与实践

分类号：G642(高等教育)

在线出版日期：2015-08-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：79-80