10.3969/j.issn.1005-362X.2023.03.031
莓茶加工技术规程
一、茶鲜叶的要求
鲜叶应来自莓茶园基地,不宜与其他来路不明的鲜叶混合,不收购掺假、含有非茶类物质以及品质劣变的鲜叶.
莓茶鲜叶生产户凭卡交售鲜叶,区域(片区)负责人负责记录鲜叶采摘时间、采摘地块号、生产户、采摘人、验收人.此标签一式两份,一份随鲜叶送加工厂,一份自留备查.
加工技术规程
TS205
2023-04-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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