衡阳台源乌莲

摘要：

1.地域范围衡阳台源乌莲地理标志地域保护范围为衡阳县台源镇、西渡镇、岘山镇、三湖镇等26个乡镇(园区)443个行政村,总保护面积15000公顷.
2.品种特性衡阳台源乌莲又称白花莲,藕节小,籽粒饱满、椭圆形,壳莲千粒重约1300克,壳莲表面深褐色、乌亮,口感细腻,味甘而香.蛋白质含量≥15.5克/100克,还原糖含量≥7克/100克,锌含量≥20毫克/千克.

在线出版日期：2023-07-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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