茭白为什么开花

摘要：

茭白又叫茭瓜、茭笋、高瓜、水笋,含有多种维生素和无机盐,营养价值较高,深受人们喜爱.茭白主要在我国南方水田湖沼地区栽培,以长江中下游流域栽培面积最大.有农民发现,茭白种植过程中会出现开花现象,主茎上会长出像麦穗一样的小花,而且开花后的茭白植株就不长肉质茎了.开花茭白被人们称为"雄茭",雄茭的茎变得"干瘪瘪"的,严重影响产量.

机标关键词：为什么

分类号：A85;D616;B01

在线出版日期：2022-08-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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