安江冰糖柚

摘要：

原产于洪江市的安江冰糖柚,从1991年开始选育,2013年通过了湖南省种子管理局的非主要农作物品种登记,登记证号XPD025-2013,同年获得湖南省科学技术厅的科学技术研究成果登记.安江冰糖柚平均单果重745克,果实梨形,果形端正,果面油胞微凸,香气浓.11月上中旬成熟,果皮较薄,平均厚度1.21厘米,可食率53.2％,可溶性固形物11.8％ ～13.5％,总糖约12.1％,维生素C含量每100克53.28毫克.肉质脆嫩多汁,果汁胞蜜黄色,风味纯正,品质上乘.果实特别耐贮藏,在常温下可贮藏120天左右.安江冰糖柚耐贮藏、品质佳,在全国各市场价格稳定,销路畅通.

机标关键词：冰糖、科学技术研究、耐贮藏、可溶性固形物、湖南省、非主要农作物、品种登记、平均单果重、品质、价格稳定、果实、成果登记、维生素、可食率、洪江市、管理局、种子、选育、销路、香气

分类号：S66;TS2

在线出版日期：2017-09-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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