油菜的收割与贮藏

摘要：

油菜为无限花序,开花持续时间长,菜籽具有先开花先成熟、后开花后成熟的特点,因此单株油菜的角果和种子成熟时间很不一致.收割过早,部分角果未熟,籽粒太嫩,种子不饱满,粒重轻,含油量低,影响产量和品质;收割过迟,角果成熟过度,容易裂角落粒,造成浪费.适宜的油菜收获期应以取得最高产量和含油量为准.一般来讲,油菜终花后25～ 30天,油菜八成熟,种子的重量和含油量接近最高值.这时全田70％～80％的植株已经黄熟,叶片由绿变黄开始干枯脱落,主花序角果呈枇杷黄,并富有光泽,油菜角果呈半青半黄色,大多数角果内籽粒的颜色已由淡绿色转为黑褐色,且籽粒饱满.

机标关键词：油菜、收割、含油量、籽粒、种子、开花后、主花序、持续时间、成熟时间、高产量、收获期、重量、植株、叶片、颜色、未熟、品质、枇杷、绿色、粒重

分类号：S81;S22

在线出版日期：2013-06-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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