苦瓜春季提早栽培技术

摘要：

苦瓜是瓜类蔬菜中维生素C含量最高的蔬菜，具有增强食欲、明目、助消化、清凉解毒和利尿等功效，可炒食、凉拌、烧汤。在长江中下游流域苦瓜春季提早栽培比一般露地栽培可提前20天上市，在长沙地区可补充四五月的蔬菜淡季供应，并提高菜农收入。

关键词：提早栽培、苦瓜、技术、维生素C含量、瓜类蔬菜、中下游流域、露地栽培、长沙地区

分类号：S662.1(果树园艺)

在线出版日期：2013-01-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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