新兴的特种菜——南瓜藤

摘要：

@@ 南瓜藤作为一种新兴的特种菜,近年来已开始出现在城乡的菜市场上.
南瓜藤,包括南瓜藤的嫩茎节、嫩叶片和嫩叶柄,以及嫩花茎、花苞等均可食用.南瓜藤无需施药,为无公害食品.清代杰出医学家叶桂<本草再新>中说,南瓜藤"味甘苦,性微寒,无毒".

机标关键词：种菜、南瓜、无公害食品、医学家、菜市场、叶片、叶桂、叶柄、无毒、施药、清代、茎节、花茎、花苞、城乡、本草

分类号：S64;S18

在线出版日期：2010-06-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：20-20