美国匙吻鲟繁养技术(1)

摘要：

@@ 一、匙吻鲟的经济价值
匙吻鲟原产美国密两西比河流域,是一种大型淡水经济鱼类,属鲟形目、白鲟科.匙吻鲟头部因有一个长吻,嘴在吻下端,形体奇特,摄食商品配合颗粒饲料时,腹部向上,动作独特,逗人喜爱,具有较高的观赏价值,可作为一种高档观赏鱼类饲养.成鱼肉多刺少,质细味鲜,属高蛋白低脂肪鱼类,鱼卵加工成鱼籽酱被称为"黑色金块".

机标关键词：美国、匙吻鲟、繁养、淡水经济鱼类、配合颗粒饲料、鱼类饲养、经济价值、观赏价值、鱼籽酱、河流域、高蛋白、低脂肪、鱼肉、鱼卵、鲟科、形体、味鲜、摄食、商品、加工

分类号：S96;S81

在线出版日期：2009-06-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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