秋荞高产栽培技术(上)

摘要：

@@ 荞麦是惟一属于蓼科的粮食作物,我国种植历史悠久,分布广泛,历来是山区、丘陵区轮作换茬的作物之一.湖南省西部的革命老区和干旱、半干旱的山区有少量种植.现有2个主栽品种:甜荞(普通三角养麦)和苦荞(鞑靼荞麦).由于荞麦籽粒中蛋白质、脂肪、维生素和微量元素的含量较高,随着科学的发展和医疗食品新领域的深入研究,其营养价值和药用价值逐渐被人们所重视.

机标关键词：荞麦籽粒、粮食作物、主栽品种、种植、营养价值、医疗食品、药用价值、微量元素、山区、革命老区、半干旱、鞑靼荞麦、维生素、丘陵区、湖南省、蛋白质、脂肪、养麦、西部、甜荞

分类号：S5(农作物)

在线出版日期：2007-08-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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