水产养殖新品种(11)淡水银鲈

摘要：

@@ 淡水银鲈属鲈形目,(鱼刺)科,又名澳洲银鲈,原产于澳大利亚墨累河流域,是澳洲东部有名的淡水经济鱼类.鱼体稍呈纺锤形而侧扁,体背宽,头部相对较小,尾柄细长,身被细鳞,体色呈现银灰色,对环境适应能力较强,为广温、广盐性鱼类.较耐低氧,生存水温2℃～37℃,最佳生长水温23℃～28℃,适宜pH值6.7～8.5,可在淡水池塘、湖泊、水库、河流及盐度2%以内的咸水中生活.人工养殖放体重10克左右的鱼种,经10个月～12个月饲养一般尾重可达500克.该鱼近几年被我国引进养殖,具有生长速度快、不互相残杀、适应性广、抗病力强、食性杂、肉质好、无肌间刺、肌肉具弹性、略有香味、肥而不腻、营养丰富等特点.适宜高密度集约化养殖,尤其在垂钓渔业中很受欢迎,是市场前景非常乐观的优良品种.

机标关键词：水产养殖、新品种、淡水池塘、集约化养殖、经济鱼类、优良品种、营养丰富、引进养殖、银鲈、水温、适应能力、市场前景、生长速度、人工养殖、河流、垂钓渔业、澳洲、澳大利亚、银灰色、适应性

分类号：S9(水产、渔业)

在线出版日期：2006-11-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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