恒力牌甘薯粉丝和粉条

摘要：

@@ 湖南省娄底市恒力薯业有限公司,以优质新鲜甘薯为原料,用机械装备和纯物理方法制取精白甘薯淀粉,运用先进的芡糊拌料技术、无明矾添加技术、抽真空技术、冷冻冷凝技术生产的甘薯粉丝、粉条,产品外观整齐,条干匀直,洁白透亮,韧性好,富有弹性,食之口味地道、柔软细滑、风味独特,且久煮不糊.

机标关键词：恒力、甘薯粉丝、真空技术、物理方法、添加技术、技术生产、机械装备、甘薯淀粉、富有弹性、产品外观、无明矾、娄底市、湖南省、制取、运用、原料、柔软、韧性、冷凝、冷冻

分类号：TS2;TS4

在线出版日期：2004-08-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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