10.3969/j.issn.1005-362X.2003.12.027
金黄香鸽的加工
@@ 原料处理选用健康无病、60日龄以内、大小均匀、肥瘦适中的肉鸽.采用颈部宰杀法切断三管,放血完全,煺净羽毛,取出全部内脏,反复清洗.
金黄、原料处理、羽毛、适中、肉鸽、清洗、内脏、颈部、健康、放血
G ;TS2
2005-03-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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10.3969/j.issn.1005-362X.2003.12.027
金黄、原料处理、羽毛、适中、肉鸽、清洗、内脏、颈部、健康、放血
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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