10.3969/j.issn.1005-362X.2003.10.024
苦瓜蜜饯的制作
@@ 苦瓜具有很高的营养价值与药用价值.苦瓜有健脾开胃、清热去暑、明目止痢、凉血解毒的作用.近年来,美国科学家发现苦瓜中含有某种生理活性的蛋白质,将这种蛋白质注入动物体内,能驱使动物免疫细胞去消灭癌细胞.
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TS2;R75
2005-03-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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