10.3969/j.issn.1005-362X.2003.09.055
城步凤味油茶
@@ 当你踏进城步县的苗乡山寨,热情好客的苗家人就会用红漆茶盘端出香喷喷的油茶相敬.油茶既是饭前必食的饮料,又是迎宾待客的风味食品.聚居在城步县南部的侗族、瑶族同胞,亦盛行打油茶的习俗.
油茶、城步县、迎宾待客、风味食品、饮料、瑶族、习俗、同胞、山寨、南部、家人、红漆、侗族、茶盘
X82;C91
2004-08-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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