牛磺酸对泰国虎纹蛙体内消化酶活力的影响

摘要：

采用人工灌胃的方法,以不同浓度的牛磺酸溶液对泰国虎纹蛙进行连续5d的灌胃处理,研究了牛磺酸对泰国虎纹蛙肝脏和肠道内的蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶3种消化酶活力的影响.结果表明:当灌胃浓度为1 mg/mL时,泰国虎纹蛙肝组织内3种消化酶以及肠道蛋白酶活力均出现峰值(P＜0.05);当灌胃浓度达到1.8 mg/mL时,肝脏和肠道组织内3种消化酶的活力均受到显著抑制(P＜0.05).以特定浓度(0.8 mg/mL)给蛙灌胃后,肝脏组织3种消化酶活力均在灌后3h和7h达到峰值(P＜0.05);肠道蛋白酶和脂肪酶活力出现3或4次峰值(P＜0.05),且肝蛋白酶和淀粉酶活力在灌后1h均出现了显著下降(P＜0.05).推测每日提供20 mg/kg体重的牛磺酸可以显著提高泰国虎纹蛙的消化酶活力,促进机体对饲料营养物质的利用效率.

关键词：牛磺酸、泰国虎纹蛙、消化酶、营养需求

分类号：S963(水产养殖技术)

资助基金：国家自然科学基金项目资助30800129;国家自然科学基金项目资助31270457

在线出版日期：2013-10-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：47-50