啤酒糟型生物有机肥对豇豆产量和品质的影响

摘要：

在豇豆生长过程中分别施用纯化肥、自然堆肥和啤酒糟型生物有机肥,研究了啤酒糟型生物有机肥对豇豆产量和品质的影响.结果表明:啤酒糟型生物有机肥能显著提高豇豆产量,达23 928.57 kg/hm2；显著提高可食部分的维生素C含量、可溶性糖含量,含量分别达到227.39 mg/kg、81.59 mg/kg;硝酸盐含量降低1.34～4..49％、亚硝酸盐含量降低2.5～5.1倍；对可食部分的粗纤维、蛋白氮和非蛋白氮含量的影响不大.

关键词：啤酒糟、生物有机肥、豇豆、产量、品质

分类号：S144.1(肥料学)

资助基金：国家科技部科技支撑计划2007BAD87B 11;湖南省科技厅重点项目2006NK2001

在线出版日期：2012-01-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：36-38