湘西自治州葛根资源利用现状及产业发展策略

摘要：

在分析葛根主要成分、营养价值、药理作用、生态功能以及葛根资源在湘西州开发利用状况的基础上,针对湘西州葛根资源开发中存在的诸多问题,提出了葛根产业发展策略.

关键词：葛根、资源、产业、策略、湘西自治州

分类号：S632.9(蔬菜园艺)

资助基金：吉首大学2009年产学研合作专项资助

在线出版日期：2010-06-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：111-114