木薯淀粉厌氧发酵液对西瓜生长和产量及品质的影响

摘要：

以'黑美人'西瓜为研究对象,研究施用木薯淀粉厌氧发酵液(化学耗氧量1200 mg/L,用量为150 t/hm2)对西瓜生长发育、产量和果实品质的影响.结果表明:施用木薯淀粉厌氧发酵液,西瓜的侧蔓长度、侧蔓粗度、侧蔓节间长度、叶片长度、叶片宽度与常规施肥处理的差异达极显著水平,分别比常规施肥处理提高了64.4%、51.6%、13.5%、20.9%、16.8%;施用木薯淀粉厌氧发酵液西瓜的单株结瓜数、单瓜质量、单位面积产量与常规施肥处理的差异达极显著水平,分别比常规施肥处理提高61.9%、72.7%、105.8%,但第一瓜着生节位与常规施肥无显著差异;施用木薯粉淀厌氧发酵液极显著提高了西瓜的纵径、横径、果形指数、纵周长和横周长,分别比常规施肥处理的高35.2%、20.9%、9.4%、26.4%、30.0%;施用木薯淀粉厌氧发酵液的西瓜的可溶性固形物、可溶性糖、可溶性蛋白、V–C和可滴定酸含量极显著高于常规施肥处理的,分别比常规施肥处理的高34.2%、58.8%、14.3%、26.8%、50.0%,但可食率的差异不明显.表明木薯淀粉厌氧发酵液可作为追肥在西瓜生产中应用.

关键词：西瓜、木薯淀粉厌氧发酵液、生长发育、产量、果实品质

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分类号：S651.2(瓜果园艺)

资助基金：国家自然科学基金项目31260461;广西科学研究与技术开发计划项目桂科合1346011;广西大学大学生实验技能和科技创新能力训练基金项目SYJN20131513;广西大学"大学生创新创业训练计划"项目129

在线出版日期：2017-11-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：529-532