海南茄衣成熟过程中质体色素及其降解产物的变化

摘要：

以中部和上部茄衣为材料,研究了海南茄衣JH-1在成熟过程中叶片内质体色素及其降解产物的变化.结果表明:茄衣在成熟过程中,中部烟叶叶绿素含量下降31.8％,类胡萝卜素含量减少8.5％;上部烟叶叶绿素含量和类胡萝卜素含量分别下降了31.6％和24％,叶绿素降解产物新植二烯含量先升后降,中、上部烟叶分别在打顶后32 d和44 d采收最高;在类胡萝卜素降解产物中,含量较高的是大马酮、二氢猕猴桃内酯、巨豆三烯酮和法尼基丙酮,中部叶类胡萝卜素主要降解产物含量均以打顶后32 d最高,上部烟叶除β-大马酮和3-羟基-β-二氢大马酮含量在打顶后50d采收最高外,均在打顶后44 d采收最高.

关键词：茄衣、成熟度、质体色素、降解产物、海南

所属期刊栏目：41

分类号：S572.01

资助基金：中国烟草总公司重点项目110201202013

在线出版日期：2015-08-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：374-377