湘西不同地理区域烟叶的理化特性

摘要：

以湘西不同地域(桑植县、凤凰县、靖州县)和桑植县不同海拔烟区的中部烟叶为材料,对烟叶的理化特性进行了分析.结果表明:湘西不同地域烟区烟叶的叶宽、含水率和叶片厚度均差异显著,桑植县烟区烟叶叶宽(26.52 cm)和含水率(18.98％)最高,而靖州县烟区烟叶叶片厚度(96.67 μm)最高;湘西不同地域烟区烟叶的钾、氯、总糖、类胡萝卜素和芸香苷含量、两糖差、钾氯比的差异较大,总糖含量随纬度降低而增加,类胡萝卜素和芸香苷含量随纬度升高而增加;不同海拔烟区烟叶的叶宽差异极显著,海拔1 000～1 100 m烟区烟叶叶宽可达26.52 cm;化学指标均呈现随海拔升高而降低的趋势,烟叶总氮、烟碱、类胡萝卜素和多酚含量、糖碱比的差异显著.

关键词：烟叶、理化特性、地域、海拔高度、湘西

所属期刊栏目：40

分类号：S572.01

在线出版日期：2014-07-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：241-245