壳聚糖对草鱼非特异性免疫功能的影响

摘要：

选择平均体重(70.61±1.29) g的健康草鱼450尾,随机分成5个处理组,即基础饲料组、抗生素组、0.25%、0.50%及1.00%壳聚糖组,每个处理设3个重复,每个重复放养30尾鱼,进行为期40 d的饲养试验.结果表明,日粮中添加壳聚糖能显著增加草鱼的后肾体指数(P<0.05),对草鱼的头肾体指数和脾体指数影响不显著,但与基础饲料组相比,各壳聚糖添加组草鱼的头肾体指数和脾体指数有增加趋势(P>0.05).添加0.50%壳聚糖能显著增加草鱼血清总蛋白含量(P<0.05),对草鱼血清和肝胰脏总SOD活力影响不显著(P>0.05),但有增加趋势.即草鱼日粮中添加适量的壳聚糖能提高机体非特异性免疫能力,其适宜添加剂量为0.50%.

关键词：草鱼、壳聚糖、非特异性免疫

所属期刊栏目：36

分类号：S963.73+2;S965.112(水产养殖技术)

资助基金：教育厅项目;湖南农业大学青年项目

在线出版日期：2010-05-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：215-217