不同品种柑橘落果的药用成分研究

摘要：

为开发利用柑橘落果资源,利用HPLC分析哈姆林甜橙、温州蜜柑、冰糖橙、脐橙和椪柑5个品种柑橘落果中的药用成分并测定其含量.结果表明,5个品种柑橘落果中的药用成分主要以橙皮苷、辛弗林为主(橙皮苷质量分数为9.58%.13.78%,均值为11.89%,略高于酸橙枳实平均含量,辛弗林质量分数为0.60%-1.92%,均值为0.96%,明显高于酸橙枳实平均含量);不同品种柑橘落果中橙皮苷、辛弗林含量均随落果直径的增大而减少.辛弗林下降幅度更大,如冰糖橙落果辛弗林下降幅度最大达76%;柑橘落果可作为提取橙皮苷、辛弗林的原料.

关键词：柑橘、落果、橙皮苷、辛弗林

所属期刊栏目：34

分类号：S666;R284.1(果树园艺)

资助基金：湖南农业大学人才科学基金项目07WD20

在线出版日期：2008-10-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：438-441